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2018-04-08

福田里香さんの、新しいサラダ

福田さんの本にワクワクしなかったことがない。

どの本も持っているけど今見ても古びず、ちょっと珍しいイラストを担当された共著のチェリーの本は宝物でもあります。

今回のサラダの本も、食材の組み合わせ、調理法、盛り付け、スタイリング…

すべての発想が個性的で魅力に溢れてる。

そら豆のアヒージョはすぐにでも作ろうと思う。

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