■ プチパン ■

きめの細かい、ほわっとした食感がほしくて、中種法という方法で一晩ゆっくり発酵させています

朝食にもランチにも、おやつにも合う小さな
パン。
私はカルピスバターをつけて食べるのが好きです。

* ホシノ天然酵母